面食中含有麸质，当孕妇面食吃多了以后，就很容易导致孩子得糖尿病，所以孕妈在平时的饮食生活中要多加注意，尤其是糖尿病孕妇，那么，孕妇糖尿病一日三餐怎么吃？接下来八宝网小编就来说说。

孕妇多吃面食孩子会得糖尿病吗

麸质是存在于多种谷物中的精华物质——谷蛋白，它具有弹性，能给面食带来“劲道”的口感。面条、馒头、包子、蛋糕、面包、披萨、意面等常见面食中麸质含量都比较高。丹麦、冰岛和美国科学家近日发表的一项联合研究称，女性在孕期少吃这些面食，孩子日后患糖尿病的风险会降低。

研究人员对6.4万名孕妇进行调查，发现摄入麸质最多的孕妇(每天约20克，相当于13片面包)，生下1型糖尿病孩子的风险为0.52%，该概率是麸质摄入最少女性(约7克)的两倍。

研究人员认为，遗传基因仍是导致1型糖尿病的首要原因，但代孕饮食中的麸质或可引发孩子新陈代谢系统炎症，导致该病风险升高。英国糖尿病协会研究联络官员露西·特雷尔表示，科学家们正在研究人类基因和一系列环境因素如何共同起作用，影响1型糖尿病发病。

孕妇糖尿病会遗传给孩子吗

糖尿病是一种慢性代谢性终身性疾病，只是有家族倾向性，糖尿病孕妇和正常孕妇比较，宝宝将来发生糖尿病的风险要高。都是糖尿病孕妇，血糖控制不好的孕妇的宝宝比血糖控制良好的孕妇的宝宝将来发生糖尿病的风险更高，所以，现在，你控制血糖是最重要的。

妊娠期糖尿病的危害主要在于产生巨大儿，其他危害比较小，只要在代孕期正确的控制饮食及真确使用降糖药物，对胎儿不会有影响。

孕妇糖尿病一日三餐怎么吃

1.控制碳水化合物的摄入

碳水化合物是机体主要的能量来源，但过量摄入又会使血糖升高明显。所以妊娠期糖尿病患者建议将每日碳水化合物摄入量控制在食物总量的55%?60%之间，即每日200?300g，食物种类应主要以玉米、小米、红薯、大豆、小麦、大麦等为主。

2.保证蛋白质补充

妊娠期糖尿病患者每日建议补充100～110g为宜，动物蛋白主要以鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类等，植物蛋白以豆浆、豆腐等黄豆制品为主，其中动物蛋白应占1/3。建议每天最好喝两杯牛奶，以便获得足够的钙质。

3.控制油脂类食物的摄入

脂肪摄入量推荐每天每公斤体重小于1g，同时还应该控制饱和脂肪酸的摄入量。烹调用油应以植物油为主，少吃油炸、煎炸、肥肉、动物内脏等饱和脂肪酸含量大的食物。

4.多食纤维素含量高的食物

研究表明，膳食纤维具有良好的降低血糖的作用。如蔬菜、水果、海藻和豆类等富含膳食纤维，可以延长其他食物在胃肠道的排空时间，同时减轻饥饿感。水果中的果胶能延缓葡萄糖吸收，使饭后血糖以及血清胰岛素水平下降。建议蔬菜主要以菠菜、油麦菜、生菜、空心菜等为主，水果主要以苹果、香蕉、葡萄、青枣等。需要特别注意的是，餐后2?3小时是食用水果的最佳时间，且每天水果的摄入量不宜超过300g。

5.保证充足的维生素、微量元素和矿物质

可多吃西红柿、胡萝卜、油麦菜、豆荚等富含叶酸的蔬菜，或者瘦肉、花生、牡蛎等富含锌、镁等微量元素的食物。水果和蔬菜也是维生素补充的重要来源。

6.采用少吃多餐的进食方式

为维持血糖水平平稳，避免出现酮症酸中毒，所以每天的餐次分配很重要。每天最好分为三大餐和三小餐。三大餐即为三正餐，但不宜进食过饱。三小餐则为在两餐正餐之间可进食一些如水果等的食物。

需要提醒的是，妊娠期糖尿病需要综合治疗措施。除了饮食方式以外，适当运动、药物治疗等也是必不可少的。

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